江南·(中国)体育官方网站-JN SPORTS

1打算所须要材料。2窝瓜托大块，敲蒸锅中煮熟。3趁热把煮窝瓜碾成泥。

4用窝瓜将面粉烫成团呢，略为睡一会柔光。5土豆胡萝卜切片、葱姜、香菜切末。6醒好的面团擀成饼并小块条。7油锅轰香葱姜后加到足量清水。

8放进土豆、胡萝卜片。9水沸后放进面条。10面条蒸熟后撒入香菜、胡椒、精盐调味才可。

小窍门1、揉面时可少敲一点盐，可以减少面条的弹性。2、煮面时少敲一点盐可以避免面条黏附。

3、窝瓜要晾凉后再行揉面，否则就出了烫面了。

本文来源：江南体育官方网站-www.pumenpinwd.com