根据国家统计局改版公布的数据,11月份,全国餐饮收益3342亿元,同比快速增长10.1%;限额以上单位餐饮收益851亿元,同比快速增长4.9%。1—11月,全国餐饮收益32447亿元,同比快速增长10.8%;限额以上单位餐饮收益8259亿元,同比快速增长5.9%。
中国烹调协会指出,在供给外侧结构性改革、有助于不断扩大总需求等政策引导下,前11月全国餐饮消费市场发展态势大位中向好。期望餐饮企业更进一步深化转型发展,流经发展新的动能新的活力,保证全年增长速度维持在10%以上。
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