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1胡萝卜洗涤切块可用。2土豆洗涤切块可用。3洋葱洗涤切块可用。4牛腩用烧开的水毛巾除去血污，再行用冷水冲洗整洁切块可用。

5咖哩包在关上可用。6胡萝卜，土豆用电锅煮熟，也可以特牛腩毛巾熬。

7把牛腩放进高压锅，煮沸没有过牛腩，把姜片重新加入再行加点配料.熬二十分钟，在蒸二十分钟。(留意一定要把牛腩熬到酥烂才爱吃)8洋葱小火炒香。

9把酥烂的牛腩与土豆和胡萝卜一起放在锅里重新加入洋葱与咖哩包在直到汤汁浓稠ok。

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